Buzzfeed e seu incrível Coxinhaburger

O pessoal da Buzzfeed fez o favor de inventar algo incrivelmente (foda) gostoso, correndo o risco de engodar uns 50 kg, provavelmente se tornando um dos meus pratos favoritos, eles inventaram algo completamente (gordurosamente) surreal.

Conheça o Coxinhaburger (simmmmmm coxinhaaaa e hambúrguer <3 )

Imagem e receita Buzzfeed.

Então como funciona esta delicia? O pessoal de lá dá a receita:

1. Prepare a massa (receita que eles pegaram do Coxinha do Veloso) e faça 4 bolinhas
2. Faça 8 discos de diâmetro.
3. Recheie com frango e o catupiry, monte os "pães".
4. Use um pedacinho de massa para fazer a ponta da coxinha e empane as duas partes: primeiro com a mistura de leite e ovo, depois com a farinha de rosca.
5. Esquente o óleo em fogo médio por cerca de quatro minutos e frite as duas partes até dourar (mais ou menos dois minutos).
6. Deixe os “pães” escorrerem no papel toalha.
7. Prepare o hambúrguer e coloque o queijo para derreter.
Use acém moído duas vezes e tempere com sal e pimenta do reino. O ideal, aqui, é fazer um hambúrguer pequeno e baixo, com cerca de 90 gramas (mais ou menos três colheres de sopa de carne moída).
8. Monte. E pronto!

Importante: eles não podem ficar muito finos (senão a casquinha pode explodir durante a fritura), nem muito grossos (senão podem ficar crus por dentro e encharcados). O ideal é cerca de 2,5 cm de altura —mais ou menos a largura do seu polegar.

Esta delicia você pode ver ilustrado, com gifs (obrigada pessoal da Buzzfeed por ter tornado a minha vida culinária mais agradável) no site deles (vale a pena). Só fazendo este post pois isto tem que ser compartilhado com o mundo!



Buzzfeed amando vocês pra sempre! <3

Fonte: Buzzfeed
Gif: Como eu me sinto

Mesmo Se Nada Der Certo


E se seu mundo estiver desabando? Conquistas, amores, paixões, sonhos e decepções. Pricipalmente decepções.
Este filme retrata principalmente a decepção, a velha dor de cotovelo da maneira mais clara. Mas não é só isto, é sobre se encontrar, sobre ser você mesmo, sobre tentar, sobre segundas chances.

Ao assistir me emocionei, ao escrever ainda sinto aquele nó na garganta de como se nada tivesse em seu devido lugar. A decepção é algo que acaba com qualquer pessoa, este filme retrata isto da forma mais crua que alguem teve a oportunidade de retratar. Viver com uma pessoa por 5 anos ou 18, notar que nunca a conheceu, algo se quebra.

Este filme fala sobre recomeçar do zero, sobre se erguer diante a uma decepção, sobre em como arriscar, independente das circunstâncias, MESMO SE NADA DER CERTO.  


Sobre os protestos e seus cartazes

     Ontem (15/03) foi presenciado em todo Brasil protestos contra o atual governo (Dilma e amiguinhos). Bom, sinceramente, foi a maior piada que já vi em anos. Eu posso explicar em vários pontos porque aquilo me revoltou tanto.

     Como amo história, vi algumas imagens que sinceramente me questionei. Que merda passa na cabeça desta gente? Vou mostra pra entenderem melhor minha revolta:

1. Intervenção Militar? Claro! Ditadura Militar é sempre bom em épocas onde as pessoas fazem protestos! É megaaaaa divertido!


(dentro livro de história)

(?????????)

(Esta daqui sem dúvidas é a prova de que eles não sabem o que pedem)

   Algumas lembranças sobre "intervenção militar" ou a famosa ditadura:
- Inflação  alta, dívida externa exorbitante, desemprego (vide qualquer livro de história)
- Desaparecimentos, torturas (inclusive de crianças e mulheres grávidas) e mortes ( segundo a lista da Secretaria de Direitos Humanos o numero pode chegar a quase mil, sem contar o genocídio de 8 mil indígenas)
- Censura a todos os meios de comunicação.
- Censura a arte
   Claro que isto é só uma lembranças do as pessoas acima estão pedindo. Além disto se ainda estiver na dúvida, dá uma lida nesta matéria, acredito que será esclarecedor (ditadura).


2. Feminicídio? Ohhhh merda...

(what???)

Poderia entrar nisto de novo, mas...caso alguém não entenda minha indignação segue: (O feminicidio e midia)

   Eu poderia colocar aqui uma série de absurdos que ocorreram ontem, como por exemplo protestar contra a corrupção, usando, claro, a camiseta com o brasão da CBF. Não sou contra a protestos, pelo contrário já participei de vários, mas me pergunto, o povo sabe pelo que protesta? Mesmo? Estas são algumas imagens entre tantas outras absurdas encontradas na internet, que demonstra pleno despreparo de um povo que mesmo depois dos protestos de 2013 reelegeu uma presidente que eles já queriam fora do poder.

   O povo ainda precisa aprender muito, pra entender o poder que tem. Infelizmente ainda teremos muitos "circos" como estes disfarçados de protestos.

Créditos das imagens: aqui  e aqui

O Feminicídio e a Mídia





      Claro que temos ouvido em peso falar do panelaço que ocorre no dia 15 de março em todo o país, mas o que isto tem a ver com o feminicídio? Vamos começar pelo começo, ok? Frase clichê pra falarmos do óbvio.

      Primeiramente, o que seria feminicídio? Bom, não é nada mais que a manifestação mais extrema do machismo. Ao  longo de décadas, mulheres e meninas são muitas vezes assassinadas ou sofrem todo o tipo de violência possível, desde psicológica até fisica, somente pelo fato de serem mulheres (existem pesquisas que comprovam isto: aqui).

      Mas para que sancionar esta lei que torna hediondo o crime de Feminicídio? Simples, porque ainda em pleno século 21, homens se acham no direito de se dizer proprietários de mulheres. Os constantes casos de estupros, torturas, mutilações, exploração e escravidão sexual (sim, saia do seu mundo cor-de-rosa, isto acontece todo o dia), levam o governo (pelo menos uma vez) a tomar uma atitude pra “proteger” as mulheres e meninas do nosso país.

      Vários países, principalmente da América Latina, criminalizam o feminícidio. Porque isto gera tanta discussão? Ao longo de séculos nós mulheres fomos educadas (muitas ainda são) para sermos submissas. Dúvida? Coloque-se nas seguintes situações:

“Ela é puta.”- Sobre mulheres que saíram em uma noite e resolveram ficar com alguns caras.
“Bah que gostosa.” –Mulher sendo “elogiada” na rua por alguns homens, temos que aceitar claro, é um elogio.
“Vai sair com esta roupa? O cara vai achar que cê é fácil.” –Amiga dando conselhos de roupa.
[Uma ressalva em off: Homem não tem que achar nada!]

      E por ai vai tantas outras formas de machismo comuns que passamos no dia-a-dia. O que acontece? O fato é que a mídia e a sociedade que vivemos faz com que algumas pessoas (sim, pessoas, tanto homem quando mulheres)  fiquem por ai espalhando este discurso machista sem notar, ou notam, mas acham que não é machismo ( o famoso machismo disfarçado).

      Agora ao nosso título, o que isto tem haver com o panelaço? Então te pergunto: sabia que fomos elogiados pela ONU pela aprovação do projeto de lei? (aqui) A resposta deve ter sido não, porque simplesmente os meios de comunicação comuns estão cagando pra isto. Eles estão mais preocupados em mostrar outros fatos “mais importantes”. Simplesmente porque infelizmente o machismo impera na nossa sociedade. Panelaço, ok sou a favor de todo o tipo de manifestação, mas sou mais a favor de um progresso em uma sociedade machista e preconceituosa.

#somostodasclaudia

Mudanças



Blog novo, minha mente precisava.
Simples assim.